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乌鲁木齐月子会所告诉您产后补气血常用的食材(一)

生完宝宝之后,妈妈高兴之余不安也随之而来。妈妈的身体开始出现各种症状:疲惫乏力、头晕心悸、失眠多梦、唇色发白、食欲不振、大便干燥等等,往往让妈妈变得消极害怕。


其实这些症状都是由于产后气血不足引起的!


我们和乌鲁木齐月子会所一起先来看看产后气血不足最常用到的食材?

乌鸡

乌鸡:补气养血

与一般的鸡肉相比,乌鸡有10种氨基酸,其蛋白质、维生素B2、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高,而胆固醇和脂肪的含量则很低,乌鸡是补气虚、养身体的上好佳品。食用乌鸡对于产后贫血的新妈妈有明显的功效。

推荐菜品:姜枣枸杞乌鸡汤

配方:乌鸡、红枣、枸杞、盐。

功效解读:乌鸡可滋补肝肾,益气补血,滋阴清热,对产后气虚、血虚、脾虚等症尤为有效,还能调节人体免疫功能。宝宝免疫力的强弱取决于妈妈乳汁的质量。(乌鸡汤很清甜,调味时可少放点盐,以免影响口味。)

虾:养血通乳

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及产后需要调养的新妈妈是极好的食物。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙,对产后乳汁分泌较少、胃口较差的新妈妈很有补益功效。

推荐菜品:明虾炖豆腐

配方:明虾、豆腐、姜片、盐。

功效解读:明虾富含磷、钙,且其肉质松软,易消化,对产后身体虚弱的新妈妈是极好的进步食物。

牛肉

牛肉:补充失血、修复组织

牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强筋健骨的功效,适宜于产后气短体虚、筋骨酸软的新妈妈食用。

推荐菜品:莲藕炖牛腩

配方:牛腩、莲藕、红豆、姜片、盐。

功效解读:莲藕的含糖量不算很高,又含有 大量的维生素C和膳食纤维,对于产后便秘的新妈妈十分有益。莲藕富含铁、钙等矿物质,有补益气血、增强免疫力的作用。

山药

山药:补虚劳益气力

山药性平微温、味甘,含有氨基酸、胆碱、维生素B2、维生素C及钙、磷、铜、铁等。有益气补脾、帮助消化、缓泻祛痰等作用,所以山药可做为滋补及食疗佳品。

推荐菜品:山药粥

配方:山药、粳米。

功效解读:具有健脾补肺,固肾益精的作用。

栗子

栗子:既补肾又补脑

栗子味甘性温,含有脂肪、钙、磷、铁和多种维生素,特别是B族维生素、维生素C和胡萝卜素的含量高于一般干果。栗子有补肾的功效,对于产后肾虚腰痛、四肢疼痛的新妈妈能起到很好的作用。

推荐菜品:红枣栗子粥

配方:栗子、红枣、粳米。

功效解读:红枣含有维生素C和铁,栗子富含碳水化合物及矿物质等,与粳米搭配煮成粥,对健脑与强身都起着明显的作用。聪明的宝宝也需要后天的营养补充和供给。


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